第213章 初八穀日，祈丰望岁，田埂初萌绿意新
初八的天是被磨盘的“吱呀”声转亮的。天还没大亮，建业就已经推著石磨在院里转圈了，黄豆在磨盘间被碾成碎末，混著清水渗出乳白的浆，顺著磨盘的纹路往下淌，像条细细的牛奶河。“今儿穀日，得磨些豆浆敬穀神，”他额头上渗著细汗，往磨眼里添著泡好的黄豆，“老话说『穀日晴，五穀丰』，咱得早点备好供品。”
灶房里的火光已经亮了起来。晓梅把筛好的玉米面倒进盆里，温水往里一搅，黄澄澄的麵糊泛著细密的泡。“穀日得做『谷饼』，”她往麵糊里撒了把芝麻，“用五穀杂粮做的，穀神见了高兴，能让地里长出好庄稼。”灶台上摆著五个粗瓷碗，里面分別盛著小米、高粱、豆子、玉米、蕎麦，是家里仅有的五种粮食，碗沿擦得鋥亮，在火光里泛著光。
张奶奶坐在堂屋的太师椅上，手里摩挲著个旧布包，里面是去年收成最好的麦穗，颗粒饱满，金黄得像串小元宝。“等会儿敬穀神，就得用这最好的粮食，”她把麦穗摆在供桌上，又在旁边放了把新磨的镰刀，“让穀神知道，咱对庄稼上心，也有好手艺收割。”
念秋和月娥穿著同款的蓝布夹袄，蹲在磨盘边看建业磨豆浆。乳白色的豆浆在石槽里聚成小水洼，月娥伸手蘸了点，抿在嘴里，眼睛一亮：“甜的！比瓜还甜！”建业笑著说：“这是新黄豆，磨出来的浆自然甜，等会儿煮好了，给你们加红。”念秋赶紧把小手在围裙上擦乾净，也蘸了点豆浆：“我要给穀神留一碗，让他也尝尝甜豆浆。”
许朗在院里写“五穀丰登”的匾额。他找了块梨木板，用砂纸打磨得光溜溜的，再用毛笔蘸著红漆写字，笔画遒劲有力，“五”字像株茁壮成长的禾苗，“丰”字的竖笔拉得长长的，像根饱满的麦穗。“这匾额得掛在仓房门口，”他把写好的木板靠在墙上晾漆，“让穀神进仓时第一眼就能看见，知道咱盼著丰收。”
日头爬到篱笆顶上时，豆浆煮好了。晓梅把滚热的豆浆舀进粗瓷碗，往里面撒了把红，用勺子搅了搅，粒慢慢化开，碗里泛起圈圈红晕。“先给张奶奶端去，”她用布垫著碗底，“热乎的喝著舒坦。”张奶奶捧著碗豆浆，吹了吹热气，小口抿著：“香！这新黄豆磨的浆就是不一样，带著股子清甜味儿。”
早饭吃的是谷饼和豆浆。玉米面的饼子贴在锅边，烤得外焦里软，咬一口，芝麻的香混著玉米的甜在嘴里散开；豆浆甜丝丝的，喝下去，浑身都暖融融的。傻柱一口气吃了五个谷饼，抹了抹嘴说：“这饼子抗饿，等会儿下地干活，准不饿肚子。”
饭后，敬穀神的仪式开始了。供桌摆在仓房门口，五个盛满粮食的粗瓷碗摆成一排，谷饼堆成小山，旁边放著那束金黄的麦穗和新磨的镰刀。张奶奶领著大家站在供桌前，手里都拿著穗子——傻柱拿的是高粱穗，许朗拿的是麦穗，苏晚拿的是谷穗，念秋和月娥手里攥著小小的豆荚。
“穀神啊，今儿是您的日子，”张奶奶对著供桌作揖，声音里带著虔诚，“咱把最好的粮食给您带来了，您尝尝，都是咱用心种出来的。求您今年多给咱降点福气，风调雨顺的，让地里的庄稼长得壮实，多打些粮食，別让孩子们挨饿。”
傻柱举著高粱穗跟著作揖，嗓门洪亮：“穀神啊，我今年一定把农具修得更利索，收割时保证颗粒归仓，不糟践一粒粮食！”许朗握著麦穗，说得恳切：“穀神啊，我会教村里人新的种法，选好种子，多施肥，让土地更肥沃，长出更好的庄稼。”
念秋举著豆荚，奶声奶气地说：“穀神啊，我会帮著给庄稼浇水，拔草，不让虫子咬它们；我还会把掉在地上的粮食捡起来，一粒都不浪费。”月娥跟著说：“我也会帮忙，我力气大，能抬水。”苏晚把两个孩子搂在怀里，眼眶有些湿润，她想起去年闹饥荒时，孩子们啃树皮的样子，如今能有粮食敬神，已是天大的福气。
仪式结束后，晓梅把供桌上的谷饼分给大家。“吃了穀神尝过的饼，”她给每个孩子手里塞了块，“今年准能长得高，不生病。”念秋咬著饼子，忽然指著仓房顶上喊：“燕子！燕子飞来了！”大家抬头一看，两只燕子正衔著泥，在仓房的屋檐下盘旋，像是在找地方搭窝。
“穀神显灵了！”傻柱一拍大腿，“燕子都来给穀神道喜了！”张奶奶也笑了：“是咱心诚，穀神高兴了，连燕子都来凑热闹。”
上午的太阳暖得正好，苏晚和晓梅开始晒粮食。把仓房里的玉米、豆子、小米都倒在蓆子上，摊得薄薄的，让太阳晒透。“粮食得晒得干透，”苏晚用木耙子翻著玉米，“不然开春容易发霉，坏了可惜。”晓梅捡著豆子里的土块：“这些好豆子得留著当种子，颗粒饱满的，出芽率高。”
傻柱和建业去地里查看墒情。冻土已经化透了，脚下的泥土湿乎乎的，攥一把能成团。傻柱蹲下来，抓了把土放在鼻子前闻：“这土味正，带著股子肥力，今年准能种出好庄稼。”建业往远处看，田埂上的枯草间已经冒出了点点新绿，是刚发芽的麦苗，像撒了把绿米粒。“麦苗醒了，”他指著新绿说，“再过几天，就能绿油油的一片了。”
许朗带著孩子们在院里种豆子。他在墙根下刨了几个小坑，念秋和月娥往坑里丟豆子，一个坑丟三粒，再用土埋好，踩得实实的。“这是菜豆，”许朗给豆子浇著水，“夏天就能结豆角，又长又嫩，炒著吃可香了。”念秋盯著土坑问：“豆子什么时候能发芽？我想看看它长什么样。”许朗笑著说：“过几天就发芽了，像小尾巴似的，可好玩了。”
日头升到头顶时，货郎担的拨浪鼓声响到了院门口。货郎担上摆著些新到的菜籽，有青菜籽、萝卜籽、黄瓜籽，用小纸包包著，上面写著字。“穀日种菜籽，收成准翻倍，”货郎掀开盖布吆喝，“新到的菜籽，都是好品种，保准能长出大果实！”苏晚挑了包青菜籽和萝卜籽：“这些够种一院子了，夏天就能吃新鲜菜。”
午后，风里带著泥土的腥气。傻柱扛著锄头在院里翻地，打算开闢出一块菜园。他把土翻得深深的，土块敲得粉碎，还往里面掺了些草木灰：“草木灰是好肥料，种出来的菜绿油油的。”建业在旁边捡石头，把地里的碎石块都捡出来，扔到院角：“石头硌得慌，菜根不好好长。”
念秋和月娥在院里给昨天栽的桃树浇水。小水壶里的水慢慢渗进土里，树根周围的泥土变得湿漉漉的，月娥用小手摸了摸树干：“小桃树快喝饱水，长出叶子来。”念秋指著枝头上的嫩芽：“你看，它已经在长了，这个芽会变成叶子，那个芽会变成。”
许朗在厢房整理农具图谱。旧书上的图谱有些模糊了，他用薄纸蒙在上面，一笔一划地描下来，再用墨笔描清晰。“这些图谱得保存好，”他把描好的图纸夹在书里，“教村里人做农具时能用得上，比光说清楚多了。”
苏晚在厨房醃豆子。新收的黄豆煮熟了，拌上盐和辣椒麵，装在罈子里压实，再倒上些白酒：“这样醃出来的豆子又香又辣，配粥吃最好。”晓梅在旁边切萝卜乾，打算做些萝卜乾咸菜，晒得半乾的萝卜切成长条，撒上盐揉一揉，放在竹筛里晾著：“这萝卜乾得晾三天，才能收起来，越嚼越香。”
张奶奶坐在廊下，给孩子们讲穀神的故事。“穀神长著长长的鬍子，穿著麻布衣裳，手里拄著根麦秸拐杖，”她慢悠悠地说，“他走到哪，哪的庄稼就长得好；要是谁糟践粮食，他就吹口气，让那片庄稼长得稀稀拉拉的，收不上来粮食。”念秋瞪著眼睛问：“奶奶，穀神会来看我们种的豆子吗？”张奶奶笑了：“会的，他啥都知道，知道你们用心了，会保佑豆子长得好好的。”
傍晚时，天上飘起了细雨。毛毛雨落在脸上凉丝丝的，洒在刚翻的土地上，泥土的腥气更浓了。傻柱赶紧把晒在院里的粮食收进仓房：“这雨下得好，解了土地的渴，种啥都长。”晓梅把菜籽收进抽屉：“等雨停了，就把菜籽种上，让雨水泡一泡，出芽快。”
晚饭吃的是小米粥，配著醃萝卜和中午剩下的谷饼。小米粥熬得稠稠的，上面浮著层米油，喝下去暖胃；醃萝卜又脆又辣，很下饭。“这小米是去年的新米，”张奶奶舀了勺粥，“熬出来的粥就是香，黏糊糊的。”傻柱啃著谷饼说：“等今年收了新粮，咱换著样吃，做小米糕、小米饭，让大家吃个够。”
夜里，雨还在下，淅淅沥沥的，像在给土地唱歌。许朗在灯下看书，是本讲节气和农事的书，他边看边在本子上记著：“穀日之后，该种瓜点豆了，三月初种黄瓜，三月中旬种豆角……”苏晚在旁边纳鞋底，麻线穿过厚厚的鞋底，发出“嗤啦”的响声，她纳得很仔细，针脚又匀又密。
念秋和月娥躺在被窝里，听著雨声。月娥小声问：“婶，穀神会在雨里走吗？”苏晚摸了摸她的头：“会的，穀神喜欢雨天，他在雨里走一圈，地里的庄稼就长得更旺了。”念秋搂著自己的布娃娃：“我把娃娃放在窗台上，让穀神看看，我会像爱护娃娃一样爱护庄稼。”
傻柱在厢房里打磨镰刀。磨刀石上洒了些水，镰刀在上面磨得“沙沙”响，火星子偶尔溅出来，像小小的烟。“这镰刀得磨得快些，”他用手指试了试刃，“等麦子熟了，才能割得快，不耽误工夫。”
张奶奶坐在炕头，手里数著佛珠，嘴里念念有词。窗外的雨声淅淅沥沥，屋里的油灯忽明忽暗，映著她安详的脸。“今年一定是个好年成，”她心里想，“孩子们能吃饱饭，地里的粮食堆成山，比啥都强。”
雨下了半夜就停了。第二天一早，天放晴了，太阳出来了，照在湿漉漉的院子里，亮得晃眼。泥土被雨水泡得软软的，踩上去深一脚浅一脚，像踩在海绵上。念秋推开院门，看见院外的田埂上，麦苗喝饱了水，长得更高了，绿油油的一片，像块大绿毯子。
“快看，我们的豆子发芽了！”月娥突然喊起来。大家跑过去一看，昨天种豆子的地方，土缝里冒出了点点白芽，像小逗號似的，顶著层薄土，怯生生的。“是穀神保佑的！”念秋拍著手笑，“我说穀神会来看的吧。”
傻柱扛著锄头要去种菜籽。“这雨刚停，土正好，”他往菜畦里撒著菜籽，“种下去，不出五天准发芽。”建业背著筐跟在后面，往菜畦里撒草木灰：“多撒点肥料，长得壮实。”
苏晚和晓梅在院里洗衣服。井水凉凉的，洗得衣服格外乾净，晓梅把洗好的衣服晾在绳上，被风吹得轻轻晃，像面面小旗子。“这太阳好，”苏晚拧著衣服上的水，“晒一天就能干，晚上就能穿。”
张奶奶坐在廊下，看著院里的一切，脸上笑开了。阳光透过她的银髮，在地上洒下细碎的光斑，像撒了把碎金子。“好啊，真好，”她喃喃自语，“穀日下雨，五穀丰登，今年的日子准错不了。”
念秋和月娥在院里给桃树浇水，小水壶里的水慢慢渗进土里，树芽似乎又长大了些。两只燕子飞来了，落在桃树枝上，嘰嘰喳喳地叫，像在给她们唱歌。
许朗在院门口掛上了“五穀丰登”的匾额，红漆在阳光下闪闪发亮。他看著匾额，又看了看院里刚发芽的豆子和远处绿油油的麦苗，心里充满了希望。他知道，只要大家勤劳肯干，好好侍弄庄稼，到了秋天，仓房里一定会堆满粮食，日子会像这穀日的阳光一样，暖洋洋的，亮堂堂的。
这便是初八穀日后的日子，有泥土的芬芳，有新苗的生机，更有对丰收的期盼。就像那刚发芽的豆子，虽然还很弱小，却有著顽强的生命力，只等阳光雨露滋养，就会茁壮成长，结出饱满的果实，给院里带来满满的收穫和喜悦。