第546章 嘿伙计，来点地道的教皇新堡特色

西奥多尔是一位优秀的品酒师，阅酒无数，尤其擅长‘精准’的描述陈年酒中的特色味道，不过他的味蕾过于挑剔，一整个下午品下来，白葡萄酒全部‘阵亡’，只说了两款红葡萄酒好。

雅克先生不是品酒师，但见识宽广，对精品食材和高端酒有近乎疯狂的痴迷，喝过的好酒不计其数.但其性格较为死板和严肃，评价酒的时候用词太过直白，好几次听的杰克逊不停的尬笑。

罗南天性善良，和杰克逊先生是初次见面，更没有另外两位的行业地位，虽然酒品的也不差，还效仿起了西奥多尔酒评时的‘刁钻’风格，不过用词非常的婉转和幽默。

前途光明的年轻人、热辣的普罗旺斯阳光、11月森林清晨的味道同样是表达这款酒有这样那样的问题，或者不怎么样，但杰克逊听下来舒服多了。

别看斯特斯加之前经营的一般般，但杰罗姆在教皇新堡混的相当不错，当地许多种植园主都认识他，去马德里之前，杰克逊等人还在私下里吃过饭。

“杰罗姆可没有你这本事。”杰克逊把酒杯放下，笑着对罗南耸肩，“我指的是品酒方面，他太聚焦粉红酒了。”

罗南的舌头征服了这位葡萄种植园主，他在今天下午的品酒表现完全不比那些专业的品酒师差，一看就是个喝葡萄酒的‘老饕’，而且是来者不拒的那种，很对他的胃口。

谁说卖粉红酒的，就不能喝别的酒了呢？

你看这个罗南，但不仅什么都喝，还是个行家！

尤其罗南给足了杰罗姆面子，虽然是第一次见面，这位葡萄园主对他的好感度蹭蹭蹭的涨，有一种‘相见恨晚’的感受。

罗南正在思考如何‘幽默’的回答杰克逊的夸赞，一旁的西奥多尔先一步接话。

“所以杰罗姆把斯特斯加给了罗南——”西奥多尔表情复杂的看了一眼罗南，努力完成伊内斯安排的任务的同时，向他送去了美好的祝福，“希望罗南能够替他完成没有完成的梦想，未来斯特斯加也要酿制高端粉红酒了，你们两位说不定有合作的机会.杰克逊，你可千万不要小瞧现在的斯特斯加，相信我，很快它的名字就要传遍普罗旺斯了。”

杰克逊撑着橡木桶，心情相当不错的说：

“你都这样说了，我必须要和罗南好好喝两杯，你们今晚别走了，留在这里吃晚饭吧，我让人准备，很快就好。”

杰克逊是教皇新堡非常有名的葡萄种植园主，和他合作的全部是这附近的高端葡萄酒庄。

安排罗南与其相识，并慢慢熟悉，是帮助斯特斯加提升高端属性的重要方式方法，也是西奥多尔此行的目的之一，因此没有拒绝杰克逊的晚饭邀请。

关键人物西奥多尔没有提出异议，受邀前来的罗南和雅克自然听话的留下。

同属沃克吕兹省，教皇新堡和卢尔马兰的土壤类型不同，美食的风格也有了变化。

今晚杰克逊准备的是地地道道的乡村味道，也同样是一场关于美食的马拉松，但主菜其一却是卢尔马兰人很少会吃的红酒炖鸭。

卢尔马人食用的肉类以羊肉为主，其次是鸡肉，这两类是最常见的，猪肉和牛肉也吃，但频次相对较少，但到了冬季，大家会吃山上的野味，不过鸭肉是连‘野味’都算不上的食材，一年最多吃两三次。

这是罗南第一次吃红酒炖鸭，莉亚做过一两次鸭肉，但是用烤的。

开了餐厅的原因，罗南很喜欢研究新鲜的美食搭配组合，因此在本身的份额外又多要了一块红酒炖鸭，这让杰克逊对他的好感更高了。

“不是每个人都吃得惯鸭肉。”杰克逊笑着说，“很多人认为鸭肉有一种特殊的难闻味道，但教皇新堡爱吃鸭肉的人比爱吃猪肉的多。”

在场就有一个吃不惯鸭肉的家伙。

西奥多尔看着盘子里受了点皮外伤的红酒炖鸭，撇着嘴说：

“确实吃不惯。”

杰克逊笑着撇了撇嘴：

“谁让你不喝酒呢？相信我，你吃一口鸭肉配一口酒，会发现鸭子在你口腔里游起来了。”

西奥多尔喝了一口水：

“我的味蕾告诉我，即使喝上一口最好的白葡萄酒，也无法遮盖住鸭子的味道。”

今天虽然吃的是乡村美食，但喝酒的规矩绝对是最高级别的。

每上一道主菜，杰克逊便会给大家开不同的酒。

这款红酒炖鸭配的是干白，白葡萄的果味和酸味可以压住鸭肉中的腥味。

罗南一口肉一口酒，吃的那叫一个‘地道’：

“我觉得挺不错，很喜欢这种味道。”

罗南甚至受了一点启发，想在餐厅里也卖一些鸭肉的菜，只不过在卢尔马兰买鸭子有点难。

“哦啦啦——”杰克逊遗憾的摇头，“太可惜了，你居然把斯特斯加搬去了卢尔马兰经营，你生活在教皇新堡多好啊，一定能适应的很好。”

突然，他一脸兴奋的问罗南：

“想要体验一下教皇新堡的其他‘风俗’吗？和喝酒有关的。”

罗南放下刀叉，一脸认真：

“当然愿意，那是什么？”

雅克先生也放下了刀叉，擦了擦嘴，一副如临大敌的样子：

“抱歉，这一环节我就不参加了。”

西奥多尔用调侃的语气对雅克说：

“拜托，大家只是玩一玩，你别这么不给面子啊，相信我，那会让你们喝的更加开心。”

雅克阴阳怪气的反讽西奥多尔：

“那你也给点面子吧，喝一口酒能怎样？如果你今天能喝一杯，我们会更加开心的。”

今天气氛不错，餐桌上另外三人想尽了办法想让西奥多尔喝点，但效果不佳。

西奥多尔马上住嘴，替自己开脱：

“你以为酒可以全部吐干净吗？还是会有一部分被身体吸收，我每个月品尝的酒太多了，被动吸收都到了一个恐怖的量级，再主动喝酒我的身体会吃不消的。”

旁听的罗南忍不住挑了下眉毛。

普罗旺斯居然有那么注意‘健康’的人吗？

“好了好了，伙计们，让我们教罗南一点新鲜的玩意。”杰克逊结束了这个不会有结果的话题，看着罗南说，“在教皇新堡，人们喝酒的时候喜欢唱《葡萄酒之歌》，这是一场完美聚会的必要条件。”

怎么会是唱歌呢.罗南腹诽了一句。

但他刚刚已经答应了下来，现在说不，太扫兴了。

而且唱歌而已嘛.哪个酒鬼喝多了之后没有在老酒馆嚎过几嗓子呢？

小场面。

“怎么唱？”罗南积极的问杰克逊。