任母適才在房间里虽然和任父说南韵不像是会睡懒觉的,但没想到南韵会起这么早。面对南韵的打招呼,她有些迟钝的应道:“早上好,你怎么起这么早?“
“我平日都是这个时候起来,”南韵走出茶几,“早餐已备好,隨便准备了一些,也不知是否合伯母的胃口。
你太客气了,都是一家人,不用这么客气。
任母走向餐桌,嗅著勾人馋虫的食物香味,惊讶的发现南韵口中的“隨便”竟是如此丰盛:
四大碗餛飩,两盘包子、两盘小菜,两盘糕点和两壶茶。
这么多,你早上几点起来的?”
“伯母误会,这些都是我从酒店订购,非我所做。”
南韵会这样说,是考虑到家里没有对应的食材,碗盘也与家里的碗盘不一样厂还有製作糕点的时间会很长很麻烦,从任母的问题上,也可以看出若是说她做的,
容易露馅。
“这样啊,那还好。”
“伯父起来了吗?“
“起来了,在换衣服,不用等他,我们先吃。本来不怎么饿,闻到这股香味厂顿时就饿了。”
任母蹈了一勺餛飩汤,刚嚐到味,眼晴一亮,赞道:“好鲜,这个是鸡汤?
”不错,佐以新鲜荷叶,使其味道更加鲜美、清香,"南韵介绍道,“餛飩里包的肉是两、三月大的羊羔肉,比之猪肉,味道更加鲜嫩可口。”
“是吗,我嚐嚐。”
任母蹈起一个餛飩,发现餛飩的形状不是常规的形状,是梅状。碗里其他的餛飩还有莲、菊等形状,看上去赏心悦目,留起来会有点小惊喜。
“还是酒店厨师的心思巧,餛飩都弄成的形状。这一份餛飩要很多钱吧?
”不用,”南韵问,“餛飩的味道如何?可合伯母的口味?”
任母吃下餛飩,说:“很好吃,我本来以为羊肉会有点,没想到真跟你说的一样,鲜美可口,比我之前吃过的餛飩好吃多了。“
伯母再嚐嚐这个凤仁,"南韵伸出素白的玉手,將口中的凤仁朝任母推了一点。
任母看著摆盘精致的凤仁,问:“凤仁是什么菜?””
“凤仁,俗名野鸡瓜子,由野鸡丁和酱瓜丁混炒而成,味美开味。"
我记得红楼梦里好像有道菜就叫野鸡瓜子,"任母问,“是那个吗?“
南韵来到现代除了看《汉书》,就是看恋爱类的网络小说,不知《红楼梦》为何物,不过想到“凤仁”这道菜是出自烟雨阁,任平生在烟雨阁推出许多新式菜品,便道:“不错,正是红楼梦里的野鸡瓜子。”
任母笑说:“没想到我这辈子,还有机会嚐到红楼梦里的菜。“
话音刚落,任父的声音忽然传来。
“什么红楼梦里的菜?”
“野鸡瓜子,也叫凤仁,”任母说,“这些都是韵儿特意早起找酒店订的。”
”这么多?"任父走过来,“韵儿你太客气了,不用弄得这么隆重,我和你伯母隨便吃点就行了。”
任母接话道:“但也多亏韵儿,不然我和你这辈子哪里有机会嚐到红楼梦里的菜。还有这个餛飩,你嚐嚐,跟我们以前吃的餛飩不一样。“