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第354章 《鹤冲天琼林宴作》【求月票!】

“今日琼林盛宴,是为嘉赏尔等寒窗苦读之功,不必过于拘礼。”

此言一出,气氛顿时缓和了不少。

进士们齐声谢恩后,稍稍直起身,但依旧保持着恭敬的姿态。

赵祯并未登上御座,而是在邓宣言的搀扶下,缓步走向宴席区域,他的目光缓缓扫过最前排的进士,落在状元陆北顾身上,问道。

“状元郎,这琼林苑之景,可还入眼?”

陆北顾恭敬答道:“回陛下,琼林苑春和景明,百竞艳,气象万千,更蒙陛下赐此恩宴,臣感激涕零。”

“好,好。”

赵祯微微颔首,脸上露出些许笑意。

“今日之宴,乃是为尔等庆贺,望尔等日后入朝,能如这苑中嘉木,为社稷撑起一片荫凉。”

他的目光又转向一旁的章衡、窦卞等人,挨个勉励了几句,虽言语简短,却让每位被点到的进士都感到无比荣宠。

随后,一名内侍端上一个玉盘,上面放着只精致的玉杯。

邓宣言亲自执壶,斟满一杯色泽琥珀、香气清幽的御酒。

赵祯取过酒杯,举向众人:“朕偶感风寒,不宜多饮,仅以此杯,贺诸卿金榜题名,愿尔等前程似锦!”

“谢陛下!”

三百余名进士齐声应和,声浪如潮,纷纷举起面前酒杯。

赵祯浅酌一口,便将酒杯放下。

接下来,就是真正的宴饮环节了。

早已候命的宫人们开始有条不紊地传菜,首先奉上的是开胃汤与冷盘。

但见每人案前先摆上一盏温润如玉的定窑白瓷盖碗,陆北顾揭开一看,乃是“鹌子汤”,这是以鹌鹑脯丝为主料,配以笋丝、香菇,用高汤慢炖出的浓汤,汤汁鲜香扑鼻,意在开胃。

另有三个精巧冷碟,一碟“洗手蟹”,乃是取鲜活河蟹以酒、盐、橙皮等料醉腌,蟹肉鲜甜,酒香馥郁;一碟“葱泼兔”,兔肉细嫩,以葱油凉拌,辛香开胃;还有一碟“梅子姜”,酸甜爽口,用以清口。

紧接着是寓意吉祥的主菜。

一道“鱼笋共生”率先呈上,取黄河凌汛结束后新捕的鲜活鲤鱼,以红烧之法烧制,美味无比,鱼身下还垫着笋片,寓意“连年有余,节节高升”;又有“春鸠脍”,选用春日肥美的斑鸠胸肉,细切如丝,急火快炒,肉质极为鲜嫩,是《礼记》中记载的佳肴,彰显古礼;还有一道“羊肚羹”,用羊肚菌与嫩羊腩同煨,菌香浓郁,羊肉酥烂,汤汁醇厚,正是北地春日的滋补佳品。

时蔬则是一碟“春心菜”,乃是取初春最嫩的芥菜心,用沸水轻焯后凉拌,爽口解腻,以及一碟选用苑内暖房早发的春笋做的“烧笋”,亦是清新脆嫩。

主食除了常见的香稻米饭外,还有“梅汤饼”,也就是面片做成梅形状在高汤中煮熟,另外还有带着淡淡甜香的“沙盆蒸糕”,是米糕的一种。

这些菜肴虽不追求奇珍异馐,却处处体现时令、礼仪与匠心,既彰显了皇家的富贵气象,又不失文雅格调,让新科进士们深切感受到了“天子门生”的殊荣。

宴席开始,琼林苑内觥筹交错、笑语喧阗。

官家赵祯坐于主位,虽面色仍带些许病后倦容,但见满园英才济济,畅饮欢谈,在这种非常放松的环境中,眉宇间亦舒展着欣慰之色。

苑中丝竹管弦之声不绝于耳,宫娥彩袖翩跹。

诸位进士中亦有人酒酣耳热,随乐曲击节而和,全然沉浸在“一朝看尽长安”的喜悦之中。

陆北顾身为状元,自然是众人瞩目的焦点。

他的耳朵已是微带酡红,然神思依旧清明,应对各方敬酒祝贺,皆从容得体,不失风度。

那袭崭新的绿襴袍衬得他面如冠玉,腰间御赐的金荔枝带在光线下流光溢彩,更添几分华贵气度。

官家赵祯也没忍住,又喝了两杯酒。

赵祯看着眼前热闹景象,目光尤其在陆北顾身上停留片刻,见他举止有度,应对得体,心中喜爱又添几分。

或许是酒意微醺,或许是兴致所致,赵祯忽然对身旁的邓宣言低语几句。

邓宣言会意,躬身领命,随即行至御阶前,清了清嗓子,高声道:“陛下有旨——今日琼林盛宴,群贤毕至,少长咸集,不可无佳作以记盛况。朕闻新科状元陆北顾,文采斐然,特命其即席填词一阕,以助雅兴,诸卿共赏!”

此言一出,满场顿时安静下来,所有目光齐刷刷投向陆北顾。

即席赋诗词,本是琼林宴上常有之事,但由官家亲点名,且是在圣驾未离席之时,这其中的荣宠非同一般。

陆北顾闻旨,心下微凛,旋即起身,整了整衣袍,向御座方向深深一揖:“臣陆北顾,领旨。”

他并未立刻动笔,而是先执起面前玉杯,向官家方向微躬致意,随后将杯中残酒一饮而尽。

御酒甘醇,入喉却激起一股豪情。

陆北顾深吸一口气,环顾四周,但见苑内楼台矗立宛若琼楼玉宇,细柳棠环绕更是恍如仙阆福地。

恰在此时,一群白鹤冲天而起,翩然掠过苑林上空,姿态优雅,直向北方的金明池飞去。

鹤影悠悠,鸣声清唳,与苑内的喧闹形成奇妙的对照。

而远处月池的波光,也仿佛映照出他未来将要驰骋的广阔天地。

“要写一阙什么词好呢?”

念头一起,他几乎毫不犹疑地就选定了《鹤冲天》这个词牌名。

陆北顾移步至御阶下特意设好的书案前,铺开宣纸,镇纸压平,拈起一支紫毫笔,饱蘸浓墨,略一沉吟,便落笔如飞。

笔走龙蛇间,一行行遒劲俊逸的行书跃然纸上。

“《鹤冲天·琼林宴作》

杏梁日暖,御酒金波漾。云外鹤书高,天风畅。

少年青骢马,蟾宫桂香赏。几处寻仙阆?柳烟分袂,一苑棠云初酿。”

“龙图墨砚,何及诗情千嶂。笔底五湖秋,烟霞荡。

醉揽山河卷帙,骑鲸客、抒雄怅。

平生志气爽。他日封侯,更看海涛奔壮!”

【第三卷《鹤冲天》,结卷。】

(本章完)

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