第123章 不服输
随后。
在另一个碗。
爱丽丝深吸一口气，从一旁的试剂瓶中小心翼翼地取出6g钙粉。
那钙粉细腻如雪，在灯光下闪烁着微弱的光芒。
紧接着。
轻轻地将钙粉撒入碗中。
钙粉，顿时如同雪飘落，迅速在纯净水中化开。
起初水面上泛起一层细小的涟漪，钙粉与水相互交融，发出轻微的“滋滋”声。
不一会儿。
原本清澈的水，变得更加澄澈。
形成了一种清澈见底的钙水，宛如透明的玻璃一般，没有一丝杂质，让人忍不住想要一探究竟。
……
一旁。
仔细观察的薙切蕾欧诺拉。
身着一件优雅的紫色连衣裙，裙摆随着她的动作轻轻摆动。
此时此刻。
她双手抱在胸前。
眼神中满是温柔与关切，目光紧紧地锁定在女儿身上。
在看着女儿专注的神情和熟练的动作，她的心中不禁涌起一股欣慰之情。
那是一种母亲看到孩子成长与进步的喜悦，仿佛看到了女儿在料理道路上不断前行的坚定步伐。
于是。
她微微扬起嘴角。
内心里，多少带有些期待和鼓励。
……
爱丽丝。
没有注意到母亲的目光。
她的全部注意力，都集中在另一个碗里的海藻水上。
那海藻水呈现出一种淡淡的绿色，散发着一种独特的海洋气息，之后再拿起一个小滴管，那滴管在她手中显得格外小巧玲珑。
小心翼翼地将滴管伸进一旁装着芒果酱的容器中，轻轻挤压滴管的橡胶头，吸取了一些金黄色的芒果酱。
芒果酱。
散发着浓郁的芒果香气。
那香甜的味道瞬间弥漫在整个实验室里，让人垂涎欲滴。
缓缓地将滴管移到海藻水的上方，眼神中透露出一丝紧张与期待。
轻轻挤压滴管。
一滴芒果酱，慢慢落下。
如同一颗金色的珍珠，准确地滴入海藻水中。
而当芒果酱接触到海藻水的那一刻，神奇的现象……发生了！
……
只见得。
那芒果酱，在海藻水中迅速凝固。
原本圆润的芒果酱滴，瞬间变成了一颗颗圆润的“鱼子酱”。
那些“鱼子酱”在水中上下浮动，它们散发着诱人的光泽，金黄色的外表在灯光的映照下显得格外耀眼，让人忍不住想要伸手去触摸。
爱丽丝看着眼前的景象，眼中不禁闪烁着兴奋的光芒，那光芒如同夜空中闪烁的星星，明亮而璀璨。
她忍不住欢呼起来：“好耶，终于成功了！”
声音。
清脆悦耳。
一听，便充满了喜悦和自豪。
将那些“鱼子酱”从海藻水中捞出，放在一个精致的盘子中。
那些金色的分子芒果鱼子酱，犹如一颗颗璀璨的珍珠玛瑙，在灯光的映照之下，显得黄灿灿的，让人看了垂涎欲滴。
而且，每一颗“鱼子酱”都圆润饱满，大小均匀，仿佛是经过精心雕琢的艺术品。
……
最后。
将刚刚完成的分子芒果鱼子酱，摆放在薙切蕾欧诺拉的面前。
她双手捧着盘子，眼神中充满了期待和紧张，仿佛是在向母亲展示一件珍贵的艺术品。
薙切蕾欧诺拉。
看着眼前的分子芒果鱼子酱。
微微点了点头，眼中闪过一丝赞赏。
随后，她轻轻地拿起一个小勺，那小勺在她手中显得格外精致。
舀起一颗鱼子酱，放在嘴边，仔细观察着，发现那鱼子酱圆润饱满，色泽金黄，表面光滑如镜，仿佛是一件精美的工艺品。
如果轻轻晃动着小勺，鱼子酱还会在勺中微微滚动，散发出更加浓郁的芒果香气。
……
将鱼子酱放入口中。
闭上眼睛，细细品味着。
刚刚入口，那种特别细滑的香味立刻就充满了整张嘴，仿佛是一场味觉的盛宴。
那芒果的香甜在口中弥漫开来，如同春天的微风，轻轻拂过味蕾，让人有一种想一口吞下的渴望。
轻轻咀嚼着。
鱼子酱，在口中破裂。
瞬间果汁四溢，有一种爆浆的感觉。
那果汁的香甜在口中肆意流淌，仿佛是一场甜蜜的舞蹈，每一个味蕾都在欢快地跳动着。
之后，将鱼子酱搁到鼻子下面仔细闻一闻，还能闻到淡淡的清香，那清香如同清晨的香，清新宜人，让人仿佛置身于一片海之中。
可能是添加了海藻胶，所以才产生了交联反应，让这芒果酱变成了如此神奇的鱼子酱。
蕾欧诺拉，心中暗自思索着。
可能吧，对女儿的创意和技巧，她开始感到惊叹。
……
睁开眼睛。
看着爱丽丝，微笑着说道：“不错，很q很弹。”
“尽管味道是充满着甜甜的芒果清香，但至少来说，在口感上当真与鱼子酱神似。”
“爱丽丝。”
“你的料理技术，确实比以前有进步了。”
她的声音温柔而亲切，充满了对女儿的肯定与鼓励。
爱丽丝听到母亲的评价，心中充满了期待，她好奇又期盼地问道：“母亲，那……那味道方面又怎么样呢？”
蕾欧诺拉回忆着刚刚嘴里的味道，脸上露出了一丝陶醉的神情，缓缓地说道：“我想想。”
“吃在嘴里的时候。”
“瞬间果汁四溢，有一种爆浆之感。”
“而这种由食物外表的欺骗，所带来的惊喜，无疑是分子料理真正应该要体现的价值。”
爱丽丝，听到母亲的夸奖，脸上终于有了几分笑容。
心中充满了喜悦和自豪，仿佛自己多年的努力终于得到了认可。
最后。
她的眼睛。
更是眯成了一条缝，嘴角上扬，露出了洁白的牙齿。
……
然而。
蕾欧诺拉，却又是当头给她一棒子。
她看着爱丽丝，严肃地说道：“别高兴得太早。”
“以你现如今的水准，闯进秋季选拔赛的初选赛，我想应该是没问题的，但要在八强赛中存活下来，胜率不大。”
“虽然说。”