第237章 237.煮生,酸辣汤,肉干(三更)
秦钟在门外问秦玥要不要洗漱,他送水过来,秦玥说他累了,休息了。
深夜时分,秦玥把姚瑶写的那本书从头到尾又看了两遍,每一个字都记在了脑子里,就一页一页撕下来,在油灯上面烧了。
秦玥晚饭没吃多少,回到床边,看着那两个金灿灿的炸鸡腿,拿起来吃了,是熟悉的味道。以前打到野鸡,姚瑶做过炸鸡腿,因为姚珊最喜欢吃。其中一个是不辣的,另外一个是微辣的,秦玥可以接受的程度。
秦玥吃完,拿帕子擦干净手,捏起一块肉干,放在口中。微微有点硬,但是并不柴,味道香浓,很有嚼劲儿。
看到盘子底部透出一点白色,秦玥从肉干下面抽了一张纸出来,是樊峻写的。
樊峻在信中说,书是姚瑶送给秦玥的生日礼物,衣服是宋氏做的,信是姚大江和宋氏写的,肉干的食材是赵康安打来的,姚玫做的。鸡腿和,分别是姚珊和姚景泽要给他们的大哥过生日吃的。两瓶药也是姚瑶做的,用来疗伤,药粉外用,药丸内服。
秦玥把樊峻写的那张纸也烧了,把肉干和都放进了床边的柜子里,留着慢慢吃。他口中含着一颗,甜甜的味道弥漫开来,走到窗边,推开窗户,月亮并不圆,但是很亮,他仰头看了许久,手中一直握着两个小药瓶。
“我也去,就在地里把生摘了,装起来,好让人带走。”
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三个老人家带着三个孩子,围着桌子吃了起来。
第一次煮,姚瑶也没放什么香料,觉得差不多的时候,往里面撒了一把盐,捞出两个,让三个小的先尝尝。
“大姐,我正准备跟林大哥商量一下,把做豆腐皮的方子给他,让他安排人,在金水镇开个作坊,以后你们就不用这么累了。”姚瑶对姚玫说。
林凡闻了闻香气,笑嘻嘻地说:“肯定好吃!”
新出锅的煮生,装了满满一盆子,热气腾腾地上了桌。
姚大江把火烧起来的时候,姚玫已经去赵家把赵大年和赵康安叫过来了,一起吃晚饭。
“瑶儿,你看看,是不是想吃这个?”姚大江笑着说。
“其实我想的是,到酒楼吃饭的客人,每桌上菜之前,先送一碟,让他们吃着,慢慢等菜上来。如果觉得好吃,再另外要的话,才收钱,也可以买了带回家去,毕竟这是老少都能吃的,义父觉得如何?”姚瑶问林放。
最后晚饭结束,一大锅酸辣汤喝完了,一大盆生也吃完了,蒸的卷多,还剩了几个,不过也不够明天吃一顿的了。
等宋氏做好了晚饭,三老三小已经把一大盆生吃掉了一半儿,都不怎么饿了。
那边林凡探身,小手又抓了一把煮生,剥了,放在酸汤里面,用小勺子舀了一勺带生的,吃了之后眼睛一亮:“这个最好吃!”
“那我明天就让过来取豆腐皮的人带一些回去,让林大哥在金水镇的酒楼先试试,行的话剩下的我们这几天都给出了。”姚瑶说。不是金水镇没有种生的,只是这东西也就能吃这十天半月的,过些日子长老了,煮着就没这么好吃了,正好自家有,先用着。
“义父,这个生在酒楼里面卖,您看行吗?”姚瑶问林放。
洗了好几遍,泥土都洗干净了,生变得白白胖胖的,才端着回来了。里面有一些很嫩的没籽儿的,也都摘了下来,洗干净之后,姚瑶就喂给弟弟妹妹吃了,都说很甜。
“二姐,生熟了吗?”姚景泽已经眼巴巴地问了好几遍了。
生上面还带着湿润的泥土,姚瑶摘下一把,到厨房洗干净,剥开一个,生的放进口中,新鲜多汁,带着甜味儿,比她前世吃过的都好吃。
姚玫捏了一下姚瑶的脸,赵康安看着姚玫,嘿嘿傻笑起来。等过了年,他们就要成亲了。
宋氏今天做的是开胃的酸辣汤,还专门给孩子做了一小锅不辣的。这个世界并不是没有醋,只是醋都是粮食酿的,很贵,原先是吃不起的,如今家里吃的这些调味料,都是林颂贤让人送来的,林家酒楼里面用的最好的,有些外面都买不着。
宋氏在厨房忙活,姚玫过去帮忙,姚瑶带着弟弟妹妹在院子里面煮生。
姚景泽也萌萌地挥舞着小手说:“还有我哪!”
林放吃了一会儿,又回屋去拿了一壶酒和三个杯子出来,乐呵呵地说:“下酒最好!来,咱们先喝点!”
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林放点头:“当然行!往常的下酒菜都是油炸的生米,这个跟油炸的味道不一样,比那个有味儿,也就这个季节能吃,单卖也是可以的。”