秦淮没想到四喜卷做成这样，又塞进打包盒里一路上挤了这么久龚良都能认出来，问：“龚先生你是怎么认出来的？”

“这个四喜卷做得…我都不太好意思说是四喜卷。”

秦淮回来的路上都在心里盘算好了，要是王根生问他这是什么，秦淮就告诉他这是有馅的卷。

“这当然认得出来。”龚良盯着四喜卷，脸上满是怀念和感叹，“这个点心我是真的好多年没见过了。之前说有点心好多年没吃过，那都是假的，都是托词，实际上都吃过，只有这个……”

“郑达下海做生意后我就再也没见过这点心，我还专门托人去知味居问了，知味居没有一个师傅会做四喜卷。”

“后面我还托人全国各地到处去找，关外倒是有几家老点心铺子会买样式差不多的，也叫四喜卷，但是味道和造型都和之前井师傅做的差太多了。”

听龚良这么说，原本还在盘账的王根生不由的摘下眼镜，保存表格，然后合上电脑起身朝餐桌这边走过来，盯着四喜卷看了一会儿，露出疑惑的表情：“这是……四喜卷？”

“我怎么记得井师傅做的四喜卷不长这样？”

王根生这么说秦淮才反应过来，今天屋子里的4个人里，除了他之外的另外三人都吃过井师傅款的四喜卷。秦淮虽然很清楚王根生的经历，但是总是会不由自主忽略他，忘了王大爷当年在纺厂也是吃过好东西的。

在王根生和龚良感叹的时候，石大胆已经吃上了，可能是前两天打辅助的习惯还没改，石大胆不由自主的当起了金牌辅助，边吃边问：“四喜卷是什么？之前什么样？”

“也是你们说的国营饭店的那位井师傅做的点心吗？挺好吃的呀。”

说话间石大胆已经吃完1个四喜卷，开始吃第2个，能看出来说话并不影响他的进食速度。

“龚先生，你是怎么认出这是四喜卷的？”秦淮也有自己的疑问。

问题太多龚良没办法一一作答，只能先委屈石大胆：“石兄弟，等会有时间我再跟你讲四喜卷。”

然后龚良对秦淮说：“小秦师傅，你这个四喜卷做得确实不太像四喜卷，但是……和郑达最开始做的四喜卷做得特别像。”

“我记得那年井师傅因为身体原因不得不提前病退，郑达成了国营饭店里唯一一个做点心的正式工，做的所有点心都恶评如潮，什么酒酿馒头、菜包子、肉包子、烧麦、青团，和井师傅比都差得太远。”

“有的时候我都嫌弃，他那发挥是真不稳定。”

“不过这些都不算什么，四喜卷是什么时候售卖的小秦师傅你应该知道吧？”

秦淮点头：“知道，四喜卷的故事我基本上都知道。”

“郑达那时候压力最大的就是过年的四喜卷该怎么办，平时做普通点心被骂就算了，四喜卷要是做砸了，那真……年也过砸了。”

“那段时间郑达只要一下班回家就偷偷练四喜卷，国营饭店正式工的工资不低，他那大半年的薪水基本上都搭进四喜卷里了。”

“虽然那年做的四喜卷也不怎么样，但是他偷偷练的时候更差。基本上就是这个模样错不了，我印象特别深刻，我第1次看到他做的四喜卷的时候都傻了，问他为什么突然想做有馅的卷。”

“然后呢？”

“然后郑达说这就是带馅的卷，我吃了一段时间，等他稍微做出点样子才反应过来他做的居然是四喜卷。”

秦淮：……

他突然想有些理解为什么郑达这么不喜欢做四喜卷了，在所有点心都被狂骂的同时四喜卷被骂的格外厉害，确实是难以磨灭的心理阴影。

哦，可怜的郑师傅。

秦淮一脸正色说：“龚先生，您要带几个回去给您太太吃？”

“如果她问这是什么，您就告诉她这是肉馅的卷。”

(本章完)